EDMOND EDOUARD LUCY LUCY Tu vois c'est tout simple, on plante les graines, on arrose et voilà! EDOUARD Alors les enfants, qu'est-ce que vous étudiez aujourd'hui? EDMOND On se demande comment faire pousser des carottes. LUCY Je viens de le dire. Il faut juste des graines, et puis de l'eau... EDMOND Et hop ça fait une carotte? LUCY Voilà! Et une fois qu'elles ont bien poussé, tu tires sur les tiges, tu les donnes à papa et t'as un cake à la carotte! EDOUARD Hahaha... C'est presque ça. Mais il faut aussi savoir quand on peut planter les graines. LUCY Bin, on en plante tous les jours, comme ça on a des carottes toute l'année. EDOUARD Sauf que pour l'instant c'est l'automne, la terre est trop froide, la graine ne pourra pas se développer. Il faut attendre la fin de l'hiver. EDMOND Oui! Sur le calendrier des semis on voit que les carottes se sèment de début mars, quand la terre s'est réchauffée, jusqu'à début juillet. EDOUARD Mais il y a plein de choses à faire au potager avant de planter nos carottes. Par exemple, à la fin de l'automne, on peut préparer la terre en la retournant pour l'aérer. EDMOND Et à quel moment on peut pailler? LUCY Pailler ? C'est quoi ça? EDOUARD C'est quand on recouvre le potager de paille. LUCY Heu... d'accord, mais ça sert à quoi? EDMOND Heu... Je crois que ça fait pousser les plantes plus vite. EDOUARD Hoho, non! C'est un peu comme un bouclier pour le sol. EDOUARD L'hiver, il le protège du froid en le réchauffant, l'été il le protège de la chaleur, en le gardant humide. LUCY Bon, mais après c'est bon on peut planter nos carottes? EDOUARD A la fin de l'hiver, oui! On écarte la paille, on creuse des sillons et on peut semer les graines.... et on peut semer les graines. LUCY Ensuite on arrose. EDMOND Et on remet la paille pour protéger de la chaleur en gardant l'humidité. EDOUARD Et le paillage permet également d'économiser de l'eau. LUCY Bon, mais quand est-ce qu'on récolte? EDMOND Les premières carottes se récoltent... début juin, à la fin du printemps ! LUCY Ça veut dire qu'on n'aura pas de cake à la carotte jusqu'à... Juin prochain? EDMOND Heureusement, il y a plein d'autres légumes dans le potager, et ils ne se récoltent pas tous en même temps. LUCY Oui! C'est vrai, on peut faire des tartes aux oignons, aux aubergines, aux tomates, aux poireaux... au potiron, aux betteraves... EDOUARD Ahahaha, exactement! Allez, tenez, régalez-vous. EDMOND Un cake à la carotte! LUCY Un cake à la carotte! whaa ! EDMOND whaa! LUCY Mais comment tu as trouvé des carottes? EDOUARD Hmmm, regarde bien ton calendrier du potager. On peut planter jusqu'au début de l'été et donc... récolter les carottes jusqu'à la fin de l'automne. EDMOND Tu vois ça te fait plus de cake à la carotte que tu pensais. EDOUARD Alors c'est bon, vous avez tout compris? EDMOND Oui! Pour faire pousser des carottes, il faut des graines, de la terre et de l'eau, mais surtout, bien préparer son potager. LUCY Parce qu'il y a toujours quelque chose à faire au potager selon la saison. Comme aérer la terre, pailler, planter, arroser... EDOUARD Ah ah ah!Bravo les enfants! LUCY Miam! EDMOND Miam! Hmmm c'est bon! LUCY Hmmm c'est bon